Ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego może zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych i niektórych zakażeń, presję na środowisko i użycie antybiotyków w hodowli. Dlatego dieta powinna stać…
Europa ociepla się wyjątkowo szybko. Fale upałów coraz mocniej uderzają w zdrowie i bezpieczeństwo, a negowanie zmiany klimatu tylko opóźnia pilne działania.
Wykrycie H5N1 w Australii zamyka kolejny etap globalnego rozprzestrzeniania się wirusa. Choć ryzyko dla ludzi pozostaje niskie, jego wpływ na dziką przyrodę i hodowlę zwierząt…
Dodatek mąki ze świerszczy poprawia wartość odżywczą chleba, jednak pogarsza nieco jego ocenę sensoryczną – wynika z badań przeprowadzonych na UMP wśród młodych kobiet. Jednocześnie…
Dzień Ziemi przypomina, jak wyjątkowy jest nasz dom. Od zdjęcia z misji Apollo 8 po współczesny obraz z Artemis II – perspektywa kosmosu uczy nas…
Katastrofa, która niemal wymazała z mapy czwarte największe jezioro świata. Dziś nad Aralem pracują badacze z poznańskich uczelni, sprawdzając, jak zniszczone środowisko wpływa na zdrowie…
Na dworze mróz, śnieg, niekiedy gołoledź. Dla wielu – zwłaszcza młodszych – to widok niemal egzotyczny, bo takiej zimy w Polsce nie było od lat.…
Wraz z początkiem 2026 r., Polskę opanowały mrozy i śnieg. Nie zmienia to jednak faktu, że klimat ociepla się. I wskazują na to konkretne dane.
Co sprawia, że delikatna zastawka serca może zamieniać się z wiekiem w sztywną, zwapniałą strukturę, która utrudnia przepływ krwi i prowadzi do groźnej niewydolności? Choć…
Czy dieta może pomóc planecie? Mgr Anna Choręziak wskazuje, że tak – jej badanie pokazuje, że im mniej mięsa na talerzu, tym mniejszy ślad węglowy.…